В Турецкое походное меню обычно входят: каши гречневая, рисовая и пшённая с поджаркой из тушёнки, моркови и лука; булгур и чечевица, супы овощной, гороховый, картофельный, спагетти с фетой, плов; овощные салаты, греческий салат, рагу, консервы рыбные; хлеб; каша манная и овсяная на сгущёнке; кисели; халва; кофе; чай зелёный и чёрный, каркаде, конфеты, печенье, сухофрукты (изюм, курага и др.).